Produsen Freezer Flash Nitrogen Cair Domestik Perlu Mengikuti Laju Permintaan Pasar

Cina adalah produsen besar bahan baku makanan beku, bahan baku makanan beku seperti sayuran, daging dan unggas, telur, produk air, produk makanan, dan sumber daya lainnya yang kaya. Dalam beberapa tahun terakhir, makanan ringan seperti pangsit, pangsit, roti isi kukus, lumpia, dan tangyuan, yang mengadopsi teknologi pengawetan cepat beku, telah memasuki rumah orang. Menurut statistik kasar saat ini, ada lebih dari 2000 pabrik makanan cepat beku di Cina, dan hasil tahunan makanan beku cepat telah melebihi 10 juta ton.

Cina's produsen peralatan beku bersama dengan pengenalan, pencernaan, penyerapan, penelitian, pengembangan cara. Sejak akhir 1980-an, Freezer Flash Nitrogen Cair tipe terowongan pertama China' berhasil dikembangkan. Selama lebih dari 20 tahun, produksi Liquid Nitrogen Flash Freezer dengan perkembangan pesat makanan cepat beku juga mengalami perkembangan pesat. Saat ini, ada puluhan produsen pembekuan cepat, memproduksi puluhan varietas, puluhan spesifikasi produk Liquid Nitrogen Flash Freezer, seperti tipe Tunnel, tipe spiral, tipe spiral ganda, tipe pelat, tipe angkat, tipe celup, tipe semprot , dan seterusnya. Jenis pengangkat Liquid Nitrogen Flash Freezer adalah model baru yang dikembangkan oleh personel penelitian ilmiah Tiongkok. Ini memiliki keunggulan volume kecil, hemat energi, dan efisiensi tinggi, terutama cocok untuk aplikasi perusahaan produksi makanan beku cepat kecil dan menengah.

Saat ini, persaingan makanan beku di Cina terutama dimanifestasikan dalam persaingan harga produk, yang juga dapat dikatakan sebagai sarana utama persaingan. Banyak perusahaan kecil dan menengah tidak mau membuang ratusan ribu yuan untuk membeli peralatan beku, tetapi penggunaan yang ada antara penyimpanan beku atau didinginkan untuk membekukan makanan, produksi bukan makanan beku, tetapi sebenarnya makanan beku yang lambat, meskipun produk yang dihasilkan dan makanan beku ini memiliki perbedaan kualitas yang sangat besar, namun sebagian besar konsumen tidak memahami konsep yang disebut cepat beku, lebih't membedakan mana yang beku dan mana yang beku."perlahan beku". Pasar makanan beku, pro dan kontra bercampur, sulit dibedakan. Persaingan pasar yang tidak sehat ini, sehingga banyak produksi standar perusahaan besar menderita. Perkembangan Liquid Nitrogen Flash Freezer di Cina juga dipengaruhi oleh faktor ini dan tertinggal dari kecepatan pengembangan makanan yang cepat membeku. Ketika persaingan pasar makanan beku naik ke posisi dominan persaingan kualitas produk,"spring" pengembangan Liquid Nitrogen Flash Freezer telah tiba.

Selama lebih dari sepuluh tahun, tingkat produksi Liquid Nitrogen Flash Freezer China' telah dibandingkan dengan produk asing, dan kesenjangannya semakin menyempit. Saat ini, model asing pada dasarnya diproduksi di Cina, dan ada pengembangan, penelitian, dan pengembangan model baru kami sendiri, kinerjanya, biaya dan tingkat otomatisasi, telah mencapai dan melampaui produk serupa asing. Di masa depan, fokus pengembangan Liquid Nitrogen Flash Freezer di Cina harus meningkatkan tingkat integrasi elektromekanis dari Liquid Nitrogen Flash Freezer, menggunakan teknologi mikro-elektronik untuk mewujudkan kontrol cerdas seluruh mesin, untuk memilih operasi negara, untuk meningkatkan efisiensi, mengurangi konsumsi energi, dan untuk meningkatkan stabilitas dan keandalan pengoperasian peralatan. Harus mengembangkan beberapa yang cocok untuk usaha kecil dan menengah untuk menggunakan peralatan pembekuan cepat, selain itu, proses pretreatment sayuran di Cina, mekanisasi, tingkat otomatisasi rendah, dan kesenjangan antara negara asing besar, buah dan Sayuran Liquid Nitrogen Flash Freezer juga merupakan arah utama di masa depan.